Всякий раз когда вы захотите изменить настройки по умолчанию для AuthComponent, вы можете это сделать так: создайте метод beforeFilter() в вашем контроллере, и вызывайте оттуда методы для настройки и установки переменных компонента.

Например, чтобы изменить поле используемое для хранения пароля с 'password' на 'secretword', вам нужно сделать следующее:

class UsersController extends AppController {
    var $components = array('Auth');

    function beforeFilter() {
        $this->Auth->fields = array(
            'username' => 'username', 
            'password' => 'secretword'
            );
    }
}

1. class UsersController extends AppController {
2. var $components = array('Auth');
3. function beforeFilter() {
4. $this->Auth->fields = array(
5. 'username' => 'username',
6. 'password' => 'secretword'
7. );
8. }
9. }

В данной ситуации не забудьте изменить название поля в вашем шаблоне логина!